Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. 09-10 Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến. Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp.
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp.game không đối thủ cách chơi game dò mìn nâng cao cách chơi Cờ Vua
