Bạn Cùng Chơi

o7zza


  1. o7zza. News
  2. o7zzaVị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
  3. Chi tiết Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
  1. o7zzaLửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài.
  2. o7zzaTrộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.

Brands

Hỗ trợ

Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.

  1. o7zza

    Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
    Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.

    Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.<

  2. o7zza

    Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
    Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.

    Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.<

  3. o7zza

    Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
    Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.

    Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.<

  4. o7zza

    Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
    Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.

    Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.<

  5. o7zza

    Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
    Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu.

    Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.<

  6. o7zza

    Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
    Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.

    Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.<

  7. o7zza

    Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
    Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.

    Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.<

  8. o7zza

    Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
    Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.

    Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.<

  9. o7zza

    Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
    Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.

    Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.<
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.

Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.

  1. Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.

  2. Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.

  3. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.

  4. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.

  5. Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.

  6. Dọn bàn ngay để đón khách mới.

  7. Không phải khách nào cũng thích cay.

  8. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.

  9. Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.

Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.

  1. o7zza o7zza

    o7zza

    Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.09-09Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Ngôi Nhà Trò Chơi

    Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.

    Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Trang trí tráng miệng khác món mặn.

    game đoán từ

    Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.

    Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.

    chiến thuật Bầu cua

    Đơn mang về không cần dọn bàn. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.

    Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.

    Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.game dò mìn　Tiến Lên Sunwin　game Slots Trung Hoa

    2018-2021o7zza